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CARNES ASADAS

Para un asado nunca falla el Cabernet Sauvignon. Pero si vamos a acompañar con otras comidas típicas chilenas, también te recomendamos el Carmenere.

Si vamos a comer una carne con alto contenido de grasas y sabores, lo acompañaremos con un vino que tenga gran contenido de taninos y acidez como nuestros ensamblajes y Syrah, para así potenciar los sabores y limpiar el paladar.

Para carnes magras podemos acompañar con tintos más ligeros como Pinot Noir y Merlot, o blancos con estructura como Chardonnay.

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